人参
人参通常来源于两种不同的植物：西洋参及亚洲人参。西洋参比亚洲人参轻一些。人参有多种形式的用途，如新鲜人参可直接用，干的根部、提取物、溶液、胶囊、片剂、化妆品、苏打、泡茶都是人参的应用形式。西洋参的活性成分是西洋人参皂苷，亚洲人参的活性成分是亚洲人参皂苷。
西伯利亚人参不是真正意义上的人参，它包含有不同的活性成分，但它含有甲戊炔醇所具有的作用，这与西洋参及亚洲人参类似。
不同人参制品质量差异相当大，这是因为许多制品含有极少量甚至没有可测出的人参的活性成分。在极少情况下，一些来自于亚洲的人参制品有意掺有曼德拉草的根部，以用于催吐，或与保泰松或氨基比林合用，但美国市场已禁用后两种药物，因为他们有不可接受的副作用。
医用说明
有可能出现的副作用
人参有一个合理的好的安全的报道。然而，有些著者建议限制人参应用超过3个月，因为服用时间超过3个月可能带来副作用。最常见的副作用是神经紧张、精神兴奋，通常在最初服用的几天内减少的。浓缩力可能会下降，血糖水平可降至非常低（低血糖）。其他的副作用包括头痛、过敏反应及睡眠和消化方面的问题、乳房胀痛及月经不调。因为人参具有 雌激素作用，孕妇及哺乳期妇女不应该服用人参，儿童也是不该食用人参的。偶然的，也有报道说食用人参有更严重的副作用，如哮喘发作、升高血压、心悸，在绝经后的妇女还可出现子宫出血。对于许多人而言，人参的味道难以让人们接受。
人参与抗凝剂、阿司匹林、其他类的非甾体类抗炎药、皮质醇类药物、地高辛、 雌激素治疗、单胺氧化酶抑制剂（MAOIs，用于治疗抑郁症）及降糖药物（用于治疗糖尿病的药物）相互作用。
