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作者: Ara DerMarderosian, PhD, Professor Emeritus of Biology and Pharmacognosy, University of the Sciences
肌酸是一种产生于肝脏储存于肌肉组织的一种氨基酸。当与磷酸结合时便形成真正意义上的机体能量来源。饮食上,牛奶、红肉及有些鱼都含有肌酸。
人们食用肌酸补充剂以改善机体性能或运动性能以减少疲倦。它的使用与体重有关。一些研究表明肌酸能增加短而强效的工作运转量(如冲刺)。然而,另有一些研究显示肌酸并没有改善这种运动。
肌酸补充剂能增加尿液、血液中的肌酸水平,还可引起肾功能不良。有糖尿病或肾功能不全病史的病人或服用肾毒性药物的病人应该避免使用肌酸补充剂。
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