各种维生素的推荐摄入量
年龄 | 叶酸（mcg） | 烟酸（mg NE*） | 核黄素（mg） | 维生素B1（mg） | 维生素A（mcg） | 维生素B6（mg） | 维生素B12（mcg） | 维生素 C（mg） | 维生素 D（IU）† | 维生素 E（mg） | 维生素 K（mcg） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
婴儿 | |||||||||||
0–6月 | 65 | 2 | 0.3 | 0.2 | 400 | 0.1 | 0.4 | 40 | 400 | 4 | 2.0 |
7–12月 | 80 | 4 | 0.4 | 0.3 | 500 | 0.3 | 0.5 | 50 | 400 | 5 | 2.5 |
儿童 | |||||||||||
1-3岁 | 150 | 6 | 0.5 | 0.5 | 300 | 0.5 | 0.9 | 15 | 600 | 6 | 30 |
4–8岁 | 200 | 8 | 0.6 | 0.6 | 400 | 0.6 | 1.2 | 25 | 600 | 7 | 55 |
男性 | |||||||||||
9-13岁 | 300 | 12 | 0.9 | 0.9 | 600 | 1.0 | 1.8 | 45 | 600 | 11 | 60 |
14-18岁 | 400 | 16 | 1.3 | 1.2 | 900 | 1.3 | 2.4 | 75 | 600 | 15 | 75 |
19–70岁 | 400 | 16 | 1.3 | 1.2 | 900 | 1.3 | 2.4 | 90 | 600 | 15 | 120 |
> 70岁 | 400 | 16 | 1.3 | 1.2 | 900 | 1.7 | 2.4 | 90 | 800‡ | 15 | 120 |
女性 | |||||||||||
9-13岁 | 300 | 12 | 0.9 | 0.9 | 600 | 1.0 | 1.8 | 45 | 600 | 11 | 60 |
14-18岁 | 400 | 14 | 1.0 | 1.0 | 700 | 1.2 | 2.4 | 65 | 600 | 15 | 75 |
19–70岁 | 400 | 14 | 1.1 | 1.1 | 700 | 1.3 | 2.4 | 75 | 600 | 15 | 90 |
> 70岁 | 400 | 14 | 1.1 | 1.1 | 700 | 1.5 | 2.4 | 75 | 800‡ | 15 | 90 |
妊娠期妇女 | |||||||||||
19–50岁 | 600 | 18 | 1.4 | 1.4 | 770 | 1.9 | 2.6 | 85 | 600 | 15 | 90 |
哺乳期女性 | |||||||||||
19–50岁 | 500 | 17 | 1.6 | 1.4 | 1300 | 2.0 | 2.8 | 120 | 600 | 19 | 90 |
上限（UL）§ | |||||||||||
1000 | 35 | ND | ND | 3000 | 100 | ND | 2000 | 4000 | 1000 | ND | |
注：推荐膳食供给量（RDAs）以常规字体显示。RDAs能满足97％～98％健康人的需求。 适宜摄入量（AIs）以粗体字表示。当计算某营养素 RDA 的数据不足时，AI 基于健康人群营养素摄入量的观察或实验估算值确定。 | |||||||||||
* 1烟酸当量（NE）等于1mg烟酸或60mg膳食色氨酸。 | |||||||||||
†维生素D 200 IU相当于维生素D3 5 mcg。 | |||||||||||
‡对于年龄≥70岁的人，建议摄入维生素D 800 IU。 | |||||||||||
§ UL（可接受的上限摄入量）是大多数成年人每天可摄入的最大营养素量，不会产生不良影响。超过UL越多，出现副作用的可能性越大。 | |||||||||||
IU = 国际单位；ND=因数据不足无法确定（摄入来源应限于食物）；RAE=视黄醇活性当量（1 微克预成维生素 A 的 RAE=3.33 单位）。 | |||||||||||
Data from Institute of Medicine (US) Subcommittee on Interpretation and Uses of Dietary Reference Intakes (DRIs); Institute of Medicine (US) Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes: DRI Dietary Reference Intakes: Applications in Dietary Assessment.Washington (DC): National Academies Press (US); 2000. | |||||||||||