锌（Zn）主要存在骨骼、牙齿、头发、皮肤、肝脏、肌肉、白细胞和睾丸中。锌是几百种酶的组成成分，包括许多辅酶（NADH）、脱氢酶、RNA和DNA聚合酶、DNA转录因子、碱性磷酸酶、超氧化物歧化酶、碳脱水酶。
（参见 矿物质缺乏与中毒概述 元素（矿物质）的概述 人类需要的六种 常量元素以克来计量， 包括四种 阳离子：钠，钾，钙和镁， 伴随二种 阴离子: 氯和磷， 每天需要量在0.3～2.0g之间。这些宏量元素对于维持骨骼、肌肉、心脏和脑的功能至关重要。 （参见 水钠平衡） Common.TooltipReadMore 。）
锌摄入量的最高限量为每天40mg，对于年幼儿童最高限量何以适当降低。锌中毒非常少见。
长期摄入高剂量元素锌（范围在每天100至150毫克），可以干扰铜代谢；并导致血铜含量降低，红细胞体积缩小，中性粒细胞减少和免疫力受损；对患者进行高剂量锌的治疗必须在严密的监测下短时间内进行。
摄取大量的锌（200至800毫克/天），通常是通过进食酸性食物或从镀锌的容器饮用食物，急性锌中毒可引起厌食、呕吐和腹泻。慢性锌中毒可导致铜缺乏，并可能导致神经损伤。
金属烟雾病，也称为黄铜铸工热（黄铜病）或者锌金属烟雾病，由于吸入氧化锌工业烟尘引起的;它导致发热、呼吸困难、恶心、乏力和肌痛，并且口中有金属味。 症状发作通常是在暴露后4〜12小时。 吸入工业用的氧化锌烟雾会导致金属烟雾病，也称黄铜病，出现全身发冷或震颤，也会导致神经系统损害，转移到一个无锌的环境中12～24小时后症状消失。
诊断 锌中毒通常是基于时间过程和接触史。
治疗 消除暴露于锌的环境;目前没有解毒剂是效的。
