葡萄球菌食物中毒

食物中毒是指您吃的某种食物导致腹泻和呕吐。葡萄球菌是一种细菌（病菌）。因此，葡萄球菌食物中毒是指您因吃了生长有这种细菌的食物而生病。该细菌可产生毒素（毒物）。导致您生病的是毒素、而不是细菌本身。

其他种类的细菌也可能导致食物中毒。例如， 梭菌食物中毒 产气荚膜梭状芽胞杆菌食物中毒 梭状芽胞杆菌是通常居住在健康成年人和新生儿的肠道中的 细菌。梭状芽胞杆菌也居住于动物、土壤和腐烂的植物内。这类细菌的生存不需要氧气。也就是说，它们是 厌氧菌。 梭状芽胞杆菌有多个不同的菌种。 最常见的梭状芽胞杆菌感染是 胃肠炎（产气荚膜梭状芽胞杆菌食物中毒），通常是轻度感染，可自行消退。严重梭状芽胞杆菌感染相对罕见，但可能致命。 梭状芽胞杆菌以不同的方式引起疾病，具体取决于细菌种属：... 阅读更多 是由称为梭菌的细菌引起的。

导致葡萄球菌食物中毒的食物可能气味和味道正常。许多食物会引起葡萄球菌食物中毒，特别是存在以下情况的食物：

食物中毒很像 胃肠炎 胃肠炎 胃肠炎是指胃和肠道发炎。 胃肠炎通常由于病毒或细菌感染而引起 会出现恶心、呕吐和腹泻 呕吐和腹泻可导致 脱水（体内水分不足），这在老年人和婴儿中尤其危险 便后洗手并将食物煮熟可预防胃肠炎的传播 阅读更多 。但发生胃肠炎时，食物中的细菌会在腹部生长，并使您生病。这些细菌不产生毒物。

症状通常在进食后 2 至 8 小时突然出现，包括：

症状一般持续 12 小时左右。然后会像发生时一样迅速消失。但是，如果您没有充足饮用液体，可能会在一段较长的时间内感觉虚弱。

对婴幼儿、高龄老人和有长期健康问题的人而言，葡萄球菌食物中毒会危及生命。

医生根据症状疑诊葡萄球菌食物中毒，特别是和您吃同样食物的人也生病时。医生通常不做检查，但有时会检测剩余食物中有无葡萄球菌。

医生将会：

如果您的症状严重，医生可能会：

可以止住呕吐的药物通常以注射剂或直肠栓剂的形式给药。直肠栓剂是放入 直肠 直肠和肛门 消化系统将食物分解为身体可利用的各种营养素。 消化道（也称为胃肠道或 GI）是一条中空管，食物通过这条管道被吞咽和消化，然后废物作为粪便排出体外。 直肠和肛门是消化道的一部分。 直肠连接大肠和肛门。 直肠通常是空的，因为粪便储存在大肠内。 阅读更多 的溶解药丸。

安全地烹调和储存食物：