在婴儿1岁内，母乳（通过母乳喂养【胸部喂养】或摄入挤出的母乳）唯一可接受的替代品是婴儿配方奶，它含有支持婴儿发育所需的营养素且易于婴儿消化。水可导致婴儿低钠血症和营养不足，全脂牛奶营养不全面且可能引起隐性的肠道出血（1）。配方奶喂养的优势包括能够量化营养摄入量，以及家庭成员能够更多地参与喂养。然而，在其他所有条件均相同的情况下，母乳喂养所带来的明确健康益处，足以超越上述优势（2）。
市售婴儿配方奶粉有粉状、浓缩液和预稀释（即食）液三种形式；每种都含有维生素，且大多数添加了铁（不推荐使用无铁配方）（3, 4）。乳牙萌出后，应以氟化水冲调粉状配方奶；当无法获得氟化水或使用以非氟化水配制的预稀释液态配方奶时，应给予口服氟滴剂(5)。
选择何种配方奶应视婴儿的需要而定。以牛奶为基础的配方奶粉是标准选择，除非出现吐奶、腹泻（伴有或不伴有血丝）、皮疹（荨麻疹）或体重增长不良，提示对牛奶蛋白敏感或真正的乳糖酶缺乏症（在新生儿中极为罕见）（6）；此时，可能建议更换配方奶粉。美国所有大豆配方奶均不含乳糖，但部分对牛奶蛋白过敏的婴儿也可能对大豆蛋白过敏；此时应使用水解配方奶。水解配方奶粉源自牛奶，但蛋白质被分解成较小的链，这使得它们过敏性较低。对于少数对水解配方奶仍旧过敏的婴儿，则采用自由氨基酸所制备的真实要素奶粉。
人工喂养的婴儿应根据需要喂养，但因为配方奶比母乳消化得慢，其喂养间隔通常要更长些，最开始每3～4小时喂一次。喂养量在生后1周内从最初15～60mL（0.5～2盎司）逐渐增加至90mL（3盎司），每天约喂养6次，为一个3kg的婴儿提供了大约120kcal/kg的能量。
(参见婴儿营养。）
配方奶喂养参考文献
1.Fernandes SM, de Morais MB, Amancio OM.Intestinal blood loss as an aggravating factor of iron deficiency in infants aged 9 to 12 months fed whole cow's milk. J Clin Gastroenterol.2008;42(2):152-156.doi:10.1097/01.mcg.0000248007.62773.3a
2.Meek JY, Noble L; Section on Breastfeeding.Policy Statement: Breastfeeding and the Use of Human Milk. Pediatrics.2022;150(1):e2022057988.doi:10.1542/peds.2022-057988
3.Domellöf M, Braegger C, Campoy C, et al.Iron requirements of infants and toddlers. J Pediatr Gastroenterol Nutr.2014;58(1):119-129.doi:10.1097/MPG.0000000000000206
4.Iron fortification of infant formulas. American Academy of Pediatrics.Committee on Nutrition. Pediatrics. 1999;104(1 Pt 1):119-123.
5.Clark MB, Keels MA, Slayton RL; SECTION ON ORAL HEALTH.Fluoride Use in Caries Prevention in the Primary Care Setting. Pediatrics. 2020;146(6):e2020034637.doi:10.1542/peds.2020-034637
6.de Leusse C, Roman C, Roquelaure B, Fabre A. Estimating the prevalence of congenital disaccharidase deficiencies using allele frequencies from gnomAD. Arch Pediatr.2022;29(8):599-603.doi:10.1016/j.arcped.2022.08.005
