铁(Fe)是机体内血红蛋白、肌红蛋白和许多酶的组成成分。血红素铁主要存在于动物产品中。血红素铁比植物和谷物中的非血红素铁更容易吸收。在平衡膳食中,非血红素铁含量>85%。伴随动物性蛋白和维生素C的同时摄入,非血红素铁的吸收率也会上升。
铁缺乏是世界上最常见的元素缺乏症。其发生的主要原因是:
当病史无法明确识别缺铁原因时,确定其病因至关重要。患有缺铁症的中老年人应该接受内窥镜肠道检查,因为结肠癌引起的慢性出血是中老年人的一个严重原因。
铁缺乏和缺铁性贫血在精英跑手和铁人三项运动员中很常见(1)。
慢性肾病 和 炎症性肠病 也与缺铁有关。慢性肾脏疾病患者,包括血液透析患者、炎症性肠病患者或其他慢性炎症性疾病患者,肝脏中铁调素的合成增加,干扰铁吸收,导致缺铁。然而,慢性炎症也会通过减少铁制造红细胞的使用来增加血清铁,从而导致慢性病贫血并使铁状态的评估复杂化。
当铁缺乏到一定程度时,可出现小细胞性贫血。
除了贫血之外,铁缺乏可以引起异食癖(渴求非营养物质)和勺型指甲和下肢不宁综合征。偶尔,由于环后食管蹼的原因,患者也会出现吞咽困难。
缺铁可能会加剧某些类型的心力衰竭;在这种情况下,患者可能会受益于铁替代(2–4 )。
诊断依靠全血细胞计数、血清铁蛋白和转铁蛋白饱和度(TSAT)测定。在缺乏状态下,铁蛋白水平往往较低(< 50 mcg/L),转铁蛋白饱和度通常 < 20%(5)。
极少情况下,仍不能明确诊断铁缺乏时,可能需要检查骨髓中的铁。
铁缺乏的治疗 包括:如有可能,纠正病因(如治疗出血性肠肿瘤)。中、重度铁缺乏症患者和部分轻度缺乏症患者应该给予补充铁剂的治疗。
参考文献
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